BLOG2017.11.14
みなさんこんにちは
今日はブロッコリーがいかに最強かお話します。
最近ダイエットでもブロッコリーはとても良いものといわれていますが、その理由はなんといっても栄養価の高さです。
ブロッコリーの中にはほんとにたくさんの栄養素がはいっています。
そしてその栄養素は健康、ボディメイクをサポートしてくれるものです!
例えばビタミンB、ビタミンC、ビタミンE、βカロテン、スルフォラファン、クロム、カリウム、食物繊維などです!
これだけでもすごい栄養素です。
ビタミンBはさまざまな代謝のサポートをしてくれます。
ビタミンCは言わずと知れた美容にも効果的な栄養素です。鉄分の吸収を高めてくれたりもするので貧血予防にも使われたりします。
そのほかにもスルフォラファンには抗酸化作用があったり、二日酔いや悪酔いの原因でもあるアセトアルデヒドに効果的で悪酔いの軽減などがあります。
ほかにはクロムは脂肪燃焼促進があるといわれていたり、カリウムは体内の塩分を排出し、むくみの改善などがあります。
食物繊維もはいっていたりでほんとに最強です!
そしてよく噛むことでさらに満腹感もでてゆうことなしですね。
調理法もとても簡単なので冷蔵庫にストックしておくといいですね。
以上今日はブロッコリーについてでした!